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Pasqua, una tavola matrimonio di mondi
News
PASQUA, UNA TAVOLA MATRIMONIO DI MONDI
Alcuni suggerimenti per caratterizzare la tavola pasquale con piatti tardizionali rivisti in chiave solidale, perchè in cucina le culture e le persone si incontrano e gioiscono. Buona pasqua a tutti.
Tre spunti di sicuro effetto e di semplice realizzazione.
Con occhio attento alla stagionalità, al territorio e alle piacevoli mescolanze.
Buona Pasqua!
Uova e asparagi
Filetto d'agnello con riduzione di aceto di mele e spezie con puré di piselli e pancetta
Corona pasquale al cioccolato
